Architektura wnętrz restauracji i kawiarni – jak zrobić to dobrze?

Spis treści


Wystrój kawiarni lub restauracji wymaga odmiennego podejścia niż projektowanie wnętrza domu. Celem jest tutaj sprawnie funkcjonująca i mądrze zorganizowana przestrzeń, a wygląd to dopełnienie, które przekonuje klientów. W artykule objaśnimy kilka najważniejszych punktów, które decydują o sukcesie danego miejsca. Współczesna architektura wnętrz niesie ze sobą wiele praktycznych rozwiązań.

10 kroków do oryginalnej architektury wnętrz

Sprawnie funkcjonujący lokal sprawi, że przebywanie w nim to czysta przyjemność, a jeśli dodamy do niego ciekawy wygląd i przytulny klimat, takie miejsce może stać się tym, które klienci będą odwiedzać regularnie. Dbałość o kilka poniższych punktów pozwoli stworzyć takie właśnie klimatyczne wnętrze.

      1. Porządny bar w formie zabudowanej lady – centralny punkt lokalu, powinien być dobrze widoczny nie tylko za sprawą umiejscowienia, lecz również poprzez design od najprostszej wersji po znacznie bardziej fantazyjne wzornictwo, zależnie od całego wystroju wnętrza.
      2. Oferta współgrająca z klimatem lokalu – nie które połączenia są dosyć uniwersalne i oczywiste, na przykład obrazy i zdjęcia z miejsc, w których zbierane są najlepsze ziarna kawy. W wersji nowoczesnej mogą to być grafiki na szkle, zdobiące ściany.
      3. Znak charakterystyczny – dopracowane logo, oddające charakter lokalu lub obrazujące jego ofertę, pozwala szybko zapamiętać niezwykłe miejsca. Zaprojektowane z finezją, będzie dobrym początkiem tworzenia identyfikacji wizualnej lokalu.
      4. Dopasowane dekoracje – aby wnętrze miało niepowtarzalny klimat, wymaga odpowiednich dekoracji. Dobrym przykładem są kawiarnie w stylu lat 20., gdzie charakteru dodają pikowane krzesła, gramofon, fortepian, lampy z abażurem oraz tematycznie powiązane obrazy.
      5. Wyposażenie wysokiej jakości – wszystko może pięknie wyglądać, jednak nic to nie da, jeśli nie będzie wytrzymałe. Kawiarnie i restauracje są miejscami, gdzie przebywa wiele osób, więc wyposażenie powinno być dostosowane do częstej eksploatacji.
      6. Oświetlenie – każda architektura nabiera życia przy odpowiednim świetle. Może to być oświetlenie w żółtych, łagodnych tonach, które stwarza ciepłą atmosferę albo też światło chłodne, nadające ostrości i wyrazistości.
      7. Kolorystyka – zachowanie proporcji oraz równowagi kolorów eliminuje problem chaosu w lokalu, a także pozwala, aby to dodatki rzucały się w oczy. Zadaniem architektury wnętrz jest między innymi znalezienie „złotego środka”.
      8. Jednolity styl – spójność wszystkich elementów, począwszy od dekoracji ściennych, przez obrusy i zastawę, aż do uniformu pracowników sprawia, że wchodząc do restauracji, zostajemy wciągnięci w oryginalny świat lokalu.
      9. Zasady aranżacji wnętrza – istotne szczegóły, które mają wpływ na odbiór lokalu przez klienta. Przykładem jest odpowiednia dekoracja stołu, czyli elegancki obrus, krzesła, świecznik oraz kwiaty w wazonie, które znacząco odróżniają restaurację od kawiarni.
      10. Funkcjonalność – bazą doskonałego obiektu jest sprawne funkcjonowanie i zorganizowanie wszystkich elementów wystroju tak, aby ze sobą ściśle współpracowały tak w kwestii całości obsługi, jak i korzystania z całości lokalu, gdy na przykład jest tam dodatkowa strefa odpoczynku albo rozrywki (wygodna sofa, stół do bilarda, rzutki).

Zastosowanie tych 10 porad znacząco ułatwi projektowanie wnętrza funkcjonalnej restauracji lub kawiarni, jednak najlepszym wyjściem jest skorzystanie z usług ekspertów. Dużym doświadczeniem w projektowaniu przestrzeni użytkowych może się pochwalić AMarantowe Studio z Białegostoku, którego ukończone projekty do dziś budzą zachwyt wielu osób.

projekt funkcjonalnego wnętrza

Funkcjonalność wnętrz w Białymstoku

W architekturze wnętrz użytkowych istotny jest sposób rozmieszczenia wyposażenia – ustawienie stolików tak, aby umożliwiały swobodne przechodzenie, czy też ich ilość przypadająca na wielkość lokalu.

Aby takie obiekty były dostępne dla każdego, dobrze jest na etapie projektowania wnętrza zadbać o spełnienie wymogów związanych z ułatwieniami dla osób niepełnosprawnych, starszych oraz dzieci. To szczegóły, które często regulowane są przez odgórne normy, lecz w wersji dopracowanej zwyczajnie uprzyjemniają wszystkim spędzenie czasu w ciekawym miejscu, w dobrym towarzystwie.

Warto przeczytać: Jak powinno wyglądać projektowanie wnętrz hoteli?


Najpopularniejsze pytania i odpowiedzi

Jak zaprojektować oryginalne wnętrze restauracji lub kawiarni?

Oryginalność wnętrza restauracji lub kawiarni osiąga się przez uwzględnienie kilku kluczowych elementów: wyraźnie widoczny i dobrze zaprojektowany bar, oferta współgrająca z klimatem lokalu, charakterystyczne logo, dopasowane dekoracje, wyposażenie wysokiej jakości, odpowiednie oświetlenie, zbalansowana kolorystyka, jednolity styl, przemyślane zasady aranżacji wnętrza oraz ogólną funkcjonalność​​.

Jakie są kluczowe aspekty funkcjonalności wnętrz w restauracjach i kawiarniach?

Istotne aspekty funkcjonalności to odpowiednie rozmieszczenie wyposażenia, umożliwiające swobodne przechodzenie, dostosowanie ilości stolików do wielkości lokalu oraz projektowanie z myślą o dostępności dla osób niepełnosprawnych, starszych i dzieci​.

Jak projektować niewielkie mieszkania?

W projektowaniu niewielkich mieszkań kluczowe jest optymalne wykorzystanie dostępnej przestrzeni, aby zapewnić komfort i funkcjonalność mieszkańcom​.

Jakie są najnowsze trendy w projektowaniu wnętrz na 2023 rok?

Najnowsze trendy w projektowaniu wnętrz na 2023 rok obejmują innowacyjne rozwiązania i stylowe podejście do aranżacji przestrzeni​.

Jakie są różnice między architektem wnętrz a dekoratorem?

Różnice między architektem wnętrz a dekoratorem polegają głównie na zakresie ich odpowiedzialności i umiejętnościach. Architekt wnętrz zajmuje się bardziej kompleksowym planowaniem przestrzeni, podczas gdy dekorator skupia się na estetycznych aspektach​.

keyboard_arrow_up