Architektura wnętrz restauracji i kawiarni – jak zrobić to dobrze?

Wystrój kawiarni lub restauracji wymaga odmiennego podejścia niż projektowanie wnętrza domu. Celem jest tutaj sprawnie funkcjonująca i mądrze zorganizowana przestrzeń, a wygląd to dopełnienie, które przekonuje klientów. W artykule objaśnimy kilka najważniejszych punktów, które decydują o sukcesie danego miejsca. Współczesna architektura wnętrz niesie ze sobą wiele praktycznych rozwiązań.

10 kroków do oryginalnej architektury wnętrz

Sprawnie funkcjonujący lokal sprawi, że przebywanie w nim to czysta przyjemność, a jeśli dodamy do niego ciekawy wygląd i przytulny klimat, takie miejsce może stać się tym, które klienci będą odwiedzać regularnie. Dbałość o kilka poniższych punktów pozwoli stworzyć takie właśnie klimatyczne wnętrze.

Porządny bar w formie zabudowanej lady – centralny punkt lokalu, powinien być dobrze widoczny nie tylko za sprawą umiejscowienia, lecz również poprzez design od najprostszej wersji po znacznie bardziej fantazyjne wzornictwo, zależnie od całego wystroju wnętrza.
Oferta współgrająca z klimatem lokalu – nie które połączenia są dosyć uniwersalne i oczywiste, na przykład obrazy i zdjęcia z miejsc, w których zbierane są najlepsze ziarna kawy. W wersji nowoczesnej mogą to być grafiki na szkle, zdobiące ściany.
Znak charakterystyczny – dopracowane logo, oddające charakter lokalu lub obrazujące jego ofertę, pozwala szybko zapamiętać niezwykłe miejsca. Zaprojektowane z finezją, będzie dobrym początkiem tworzenia identyfikacji wizualnej lokalu.
Dopasowane dekoracje – aby wnętrze miało niepowtarzalny klimat, wymaga odpowiednich dekoracji. Dobrym przykładem są kawiarnie w stylu lat 20., gdzie charakteru dodają pikowane krzesła, gramofon, fortepian, lampy z abażurem oraz tematycznie powiązane obrazy.
Wyposażenie wysokiej jakości – wszystko może pięknie wyglądać, jednak nic to nie da, jeśli nie będzie wytrzymałe. Kawiarnie i restauracje są miejscami, gdzie przebywa wiele osób, więc wyposażenie powinno być dostosowane do częstej eksploatacji.
Oświetlenie – każda architektura nabiera życia przy odpowiednim świetle. Może to być oświetlenie w żółtych, łagodnych tonach, które stwarza ciepłą atmosferę albo też światło chłodne, nadające ostrości i wyrazistości.
Kolorystyka – zachowanie proporcji oraz równowagi kolorów eliminuje problem chaosu w lokalu, a także pozwala, aby to dodatki rzucały się w oczy. Zadaniem architektury wnętrz jest między innymi znalezienie „złotego środka”.
Jednolity styl – spójność wszystkich elementów, począwszy od dekoracji ściennych, przez obrusy i zastawę, aż do uniformu pracowników sprawia, że wchodząc do restauracji, zostajemy wciągnięci w oryginalny świat lokalu.
Zasady aranżacji wnętrza – istotne szczegóły, które mają wpływ na odbiór lokalu przez klienta. Przykładem jest odpowiednia dekoracja stołu, czyli elegancki obrus, krzesła, świecznik oraz kwiaty w wazonie, które znacząco odróżniają restaurację od kawiarni.
Funkcjonalność – bazą doskonałego obiektu jest sprawne funkcjonowanie i zorganizowanie wszystkich elementów wystroju tak, aby ze sobą ściśle współpracowały tak w kwestii całości obsługi, jak i korzystania z całości lokalu, gdy na przykład jest tam dodatkowa strefa odpoczynku albo rozrywki (wygodna sofa, stół do bilarda, rzutki).

Zastosowanie tych 10 porad znacząco ułatwi projektowanie wnętrza funkcjonalnej restauracji lub kawiarni, jednak najlepszym wyjściem jest skorzystanie z usług ekspertów. Dużym doświadczeniem w projektowaniu przestrzeni użytkowych może się pochwalić AMarantowe Studio z Białegostoku, którego ukończone projekty do dziś budzą zachwyt wielu osób.

Funkcjonalność wnętrz w Białymstoku

W architekturze wnętrz użytkowych istotny jest sposób rozmieszczenia wyposażenia – ustawienie stolików tak, aby umożliwiały swobodne przechodzenie, czy też ich ilość przypadająca na wielkość lokalu.

Aby takie obiekty były dostępne dla każdego, dobrze jest na etapie projektowania wnętrza zadbać o spełnienie wymogów związanych z ułatwieniami dla osób niepełnosprawnych, starszych oraz dzieci. To szczegóły, które często regulowane są przez odgórne normy, lecz w wersji dopracowanej zwyczajnie uprzyjemniają wszystkim spędzenie czasu w ciekawym miejscu, w dobrym towarzystwie.